在中秋佳节即将来临之际，为丰富员工业余生活，弘扬传统文化，增进同事间的交流与合作，9月12日中午，江南足球官方网站开展了 “快乐体验暖中秋”亲手制作月饼的主题活动。
一、月饼DIY：让传统和创新碰撞
本次活动在上海和东莞两地办公室同时进行，有8个小组共34位员工参加。活动现场，提前准备的月饼制作材料丰富别致，透露出浓浓的中秋氛围，也极大激发了大家的兴趣。在主持人介绍完活动流程以及月饼的制作方法后，冰皮月饼DIY大赛正式开始。
桌面上堆满了面粉、果味粉、馅料、手套和模具，从材料准备到工具使用，看似简单的月饼浑身都藏着绝活。拿到材料和工具后，各组小伙伴们纷纷拿出十八般武艺，揉面团、调色、捏皮、包馅、压模……每一步都充满了探索的乐趣。
秉承对传统的尊重和对创新的追求，大家充分发挥自己的创造力，研究神仙配色、挑选精美模具，准备开启一场别样的中秋味蕾之旅。组员之间一边讨论细节，一边分享心得，大家有说有笑，现场气氛温馨而热烈。
二、作品大PK：快乐和仪式感拉满
随着时间的推移，在一双双巧手的揉捏下，一个个模样可爱、色彩缤纷的冰皮月饼纷纷成型，每个人的脸上都洋溢着藏不住的喜悦和成就感。
紧接着便是作品评比环节。各小组都挑选了一块做得最好的月饼进行现场评比，评委分别从口感品质、外观色泽、形状图案以及团队协作等维度打分，综合得分最高的小组获得了本次活动的最佳制作奖。胜出的小组每人还获得了一份精美小礼品，快乐和仪式感双双拉满。
然而，无论作品是否获胜，现场每一块饱含匠心的月饼，都是对中秋和团圆最温情的献礼。
活动结束后，参赛的小伙伴还将亲手做的月饼分享给了其他未参加活动的同事们，提前为大家送上了温暖的节日祝福。
通过DIY月饼，不仅让大家体验到了传统手工艺的魅力和公司活动的丰富多彩，也让员工们在工作之余感受到了浓浓的情谊。